為保障學生食品安全和營養健康，建立校園周邊食品安全監管長效機制，山東省市場監管局日前制定《校園周邊食品安全監管工作十條措施》，對校園周邊食品經營者進行分級分類監管，并實施校園周邊食品安全監管信息通報制度。

　　山東提出，針對校園周邊食品經營店鋪實施網格化監管。依托食品經營許可系統及校園周邊食品經營者信息，建立全省中、小學校周邊食品經營者(含餐飲服務提供者)監管工作臺賬，開發校園周邊食品經營店鋪電子地圖，以地圖形式呈現經營者基本信息、監管人員信息及監管動態信息，并通過網站、微信小程序向社會公開，方便公眾查詢和監督。

　　山東還將根據校園周邊食品經營者主體業態、單位性質、場所面積、經營類別等基本情況，對校園周邊食品經營者劃分類別，實施分類監管。

　　除加強監管外，山東同時推行高鹽高糖高脂食品風險警示制度，引導校園周邊食品經營者銷售健康、營養、安全的“綠色食品”。